Natrio askorbato milteliai

Natrio askorbatas yra gyvybiškai svarbus maisto ingredientas, kuris gali būti naudojamas kaip antioksidantas arba rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Daugelis jo naudojimo būdų apima maisto pramonę, farmaciją, kosmetiką ir sveikus produktus.

Natrio askorbatas yra viena iš kelių askorbo rūgšties (vitamino C) mineralinių druskų. Kaip askorbo rūgšties natrio druska, ji žinoma kaip mineralinis askorbatas. Neįrodyta, kad jis yra labiau biologiškai prieinamas nei bet kuris kitas vitamino C papildas.

Natrio askorbate paprastai yra 131 mg natrio 1,000 mg askorbo rūgšties (1,000 mg natrio askorbato yra 889 mg askorbo rūgšties ir 111 mg natrio).

VC-NA yra sutrumpinta natrio askorbato forma. Jis gali aprūpinti vitaminu C farmacijos srityje ir gali būti naudojamas kaip antioksidantas, kad maistas ir gėrimai nepakeistų spalvos ir skonio. VC-NA yra idealus preparatas: 0.1 g VC-NA yra lygus 0.88 g VC. Jis yra bekvapis ir stabilus ore, tačiau kai jį veikia šviesa, spalva tampa tamsi. Jis lengvai tirpsta vandenyje.

1. Maisto pramonėje:

- Antioksidantas

Jis naudojamas kaip antioksidantas mėsoje, vaisiuose, daržovėse, konservuose, uogienėse, aluje, gazuotuose gėrimuose, arbatoje, vaisių sultyse, vyne ir kituose maisto produktuose, kurie atlieka spalvą fiksuojančią funkciją.

- Sveikatos priežiūros produktai

Mitybos stiprikliai: Natrio askorbatas veikia kaip vitamino C papildas, natrio askorbato privalumas yra tas, kad jis neturi stipraus katijonų mainų kaip askorbo rūgštis.

2. ĮFarmacijos pramonė:

- Priedas prie sveikatos produktų, siekiant palaikyti kraujospūdį, širdies sveikatą ir sumažinti cholesterolio kiekį, palaikyti cukraus kiekį kraujyje, gerinti virškinimą ir inkstų bei kepenų sveikatą.

3. ĮKosmetikaPramonė:

Populiarus Žymos: natrio askorbato milteliai, Kinijos natrio askorbato miltelių gamintojai, tiekėjai, gamykla